藕粉-淀粉加工設(shè)備
固德威藕粉生產(chǎn)線
固德威針對(duì)藕的生物特性,進(jìn)行特殊設(shè)計(jì),著力解決了藕的清洗與除泥沙的關(guān)系,合理配置清洗、粉碎、過濾、濃縮等前工序設(shè)備,專用的脫水機(jī)和低溫干燥方式,有效保證藕粉的品質(zhì)優(yōu)良。

藕粉加工難點(diǎn)和特點(diǎn):
● 藕特殊的生活環(huán)境,很容易造成藕粉中泥沙含量超標(biāo),對(duì)藕粉品質(zhì)產(chǎn)生致命影響
● 藕絲的存在影響過濾的凈度和藕粉的提取
● 藕淀粉含量較低(10%左右),藕塊密度小體積大,設(shè)備匹配難度較大
藕粉加工工藝流程:

多級(jí)清洗:蓮藕專用清洗設(shè)備,清洗凈度高,確保藕粉無磣口感。
粉碎過濾:針對(duì)藕絲和藕粉含量低、藕塊密度小,設(shè)計(jì)適合的粉碎方式和壓濾提取方式,保證粉碎過濾。
除砂除泥:特殊雙級(jí)泥沙去除設(shè)計(jì),除泥必凈,保障藕粉品質(zhì)。
濃縮器:對(duì)低濃度的淀粉漿先行濃縮,減少后續(xù)設(shè)備加工量。
旋流精制:數(shù)學(xué)仿真建模,保證藕粉精度。