成功案例
雪中送炭,固德威芭蕉芋淀粉設備落戶云南
2019-04-26
云南H總從某廠購進一套芭蕉淀粉設備(應客戶要求,以及出于對同行的尊重,此處隱去客戶名址),該設備為常規(guī)薯類加工設備。投入使用后發(fā)現(xiàn)眾多不適應性,特別是在清洗、粉碎、過濾環(huán)節(jié),效果極差,后續(xù)設備也存在很多問題。這導致項目無法正常運行,錯過了一年生產的黃金季節(jié),芭蕉芋大量腐爛,訂單不能完成,眼看整個投入就要打水漂。
固德威找出生產線問題所在
H總多方考察找到了固德威,固德威對現(xiàn)有的芭蕉芋生產線進行系統(tǒng)分析,發(fā)現(xiàn)了該公司所采購生產設備問題所在,總的來說,就是現(xiàn)設備是普通薯類加工設備,未考慮芭蕉芋加工的特殊性,具體表現(xiàn)如下:

1. 清洗環(huán)節(jié)
現(xiàn)有設備在清洗環(huán)節(jié)未能考慮到芭蕉芋的根莖問題。長長的芭蕉芋根須會粘滿清洗機的機壁,使清洗無力,泥沙去除率低,導致清洗不。
2. 粉碎環(huán)節(jié)
芭蕉芋根須長,纖維多,如果使用傳統(tǒng)薯類加工中的錘式粉碎機,粉碎效果會非常差。好使用輥式銼磨機,但根須多又使芭蕉芋不能充分貼合粉碎機的輥體,造成粉碎無力,效率下降。另外,粉碎機輥與齒刀的縫隙也很容易被根須堵塞,使粉碎后物料很難順暢通過,從而造成停機清理,嚴重影響加工效率。


3.過濾環(huán)節(jié)
根須多,果膠質重,會造成離心篩不能正常使用,也會使傳統(tǒng)的濾布堵塞,影響過濾提取的效果。
4.后續(xù)設備
后續(xù)設備參數(shù)選擇錯誤,根本無法正常運行。
引進固德威芭蕉芋淀粉加工設備
固德威公司在長期的芭蕉芋淀粉加工實踐當中,成功探索出一套專門針對芭蕉芋淀粉加工的設備。H總淘汰現(xiàn)有粉碎過濾設備,更換為固德威的芭蕉芋專用曲網擠壓型制粉機,解決了芭蕉芋淀粉加工生產線的幾大問題,具體如下:

1. 清洗問題
固德威對清洗設備重新設計,使設備在清洗干凈的基礎上還能去除部分根須,大大減少了后續(xù)粉碎工段的難度,
2. 粉碎問題
針對芭蕉芋根須多,物料不能充分貼合粉碎輥的難題,固德威專門研發(fā)了配套齒合式仿生機械手,將物料強制壓入,從而大大改善了粉碎效果。
3. 過濾問題
針對芭蕉芋根須長、纖維多、果膠質重的特點,固德威通過優(yōu)化篩分系統(tǒng),采用擠壓壓濾方式,有效克服了濾布堵塞難題。
4. 后續(xù)設備
固德威公司根據(jù)芭蕉芋淀粉加工的特殊性,重新設置旋流脫水參數(shù),同時優(yōu)化凈化設備、濃縮精制系統(tǒng)和脫水系統(tǒng),并科學設定干燥溫度,保證后續(xù)設備的運行。
H總公司順利走出困境
固德威公司為H總的芭蕉芋淀粉加工廠提供了系統(tǒng)的解決方案,經調整后的整個生產線,設備運行穩(wěn)定,產品品質優(yōu)良, 綜合成本大幅低于同業(yè)平均水平,H總的公司順利走出困境,生意也風生水起。
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