成功案例
創(chuàng)業(yè)致富有新招，帶領鄉(xiāng)民開粉條廠！---記白河江榮食品的發(fā)展史
2020-06-06
在陜西的大山里，干勁十足的麻虎鎮(zhèn)村民們正熱火朝天合力打造紅薯種植基地，目的是確保紅薯品種、種植條件的一致性以及紅薯品種的高淀粉性，從源頭保障紅薯粉條的品質和產量，這都是關系到當?shù)剜l(xiāng)民一年收入、實現(xiàn)脫貧致富目標的大事。
在麻虎鎮(zhèn)十里社區(qū)的紅薯深加工生產車間里，人人都在忙著生產淀粉、加工紅薯粉條。大部分人都是當?shù)氐拇迕?，其中負責檢測養(yǎng)護全自動流水線粉條機的黃師傅和他的妻子都在車間工作，一年收入7萬多，來到廠里第二年就脫貧了。鄉(xiāng)民們都說，這多虧了江榮食品開發(fā)有限責任公司給大家提供了這份工作，家家日子都越來越好過。而這一切，都離不開國家政策引導，當?shù)卣罅头觥?/span>
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興
陜西白河江榮食品開發(fā)有限責任公司，建立于2017年。創(chuàng)辦人黃江波是一位土生土長的白河麻虎鎮(zhèn)人，早年外出創(chuàng)業(yè)，積累多年成功經驗，卻始終不忘家鄉(xiāng)人民。2017年，白河縣政府鼓勵引導工商企業(yè)家、在外成功人士，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)謀發(fā)展，參與脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興計劃。黃江波毅然回到家鄉(xiāng)，投身于返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、精準扶貧、帶動農民共同致富項目，為家鄉(xiāng)發(fā)展建設出一份力。
興建江榮粉條廠，機械化加工好助力
黃江波回鄉(xiāng)后，決定發(fā)展紅薯深加工產業(yè)，將當?shù)氐募t薯集中收購加工成紅薯淀粉，制作紅薯粉條，銷往外地。2017年，黃江波投資1500萬元，創(chuàng)建陜西白河江榮食品開發(fā)有限責任公司，計劃購入大型全自動淀粉和粉條加工設備。經過實地走訪、考察和研究對比，黃江波最后選定河南方城一家專門生產大型薯類淀粉、粉條加工設備的機械老牌廠家---固德威機械裝備有限公司，購入兩條大型全自動紅薯淀粉加工設備和全自動粉條生產線，薯類產品深加工生產基地初具規(guī)模。
好粉條供不應求，產業(yè)升級再創(chuàng)收，提供就業(yè)共富裕
江榮食品廠的產品堅持綠色種植加工、環(huán)保加工，江榮粉條只生產健康綠色的好粉條，全自動化加工設備生產的粉條成品不添加任何添加劑。每次的展銷都帶著鍋具，現(xiàn)場烹煮，先試吃再購買，獲得消費者認可，用實力贏得了好口碑，每年生產的粉條供不應求。
每年的高需求讓粉條生產車間的機器不停運轉，生產量快速增長，生產規(guī)模也不斷擴大，生產原料的需求大幅增加，勞動力需求也在不斷增長，創(chuàng)造提供了更多的勞動崗位。江榮食品廠與周邊農業(yè)合作社、紅薯種植戶達成合作，免費發(fā)放優(yōu)質紅薯種，提供種植技術指導，并高于市場價收購紅薯。黃江波說2020年預計收購紅薯8000畝，這樣才能滿足江榮食品廠現(xiàn)有加工設備的吞吐量，才能保證產品供需平衡。江榮食品廠通過工廠園區(qū)務工、土地流轉、入股分紅、原材料回收等方式帶動麻虎鎮(zhèn)800多戶群眾穩(wěn)定增收，共同致富。
規(guī)范淀粉、粉條生產標準 推動事業(yè)興旺
黃江波堅信，好產品才有競爭力。而做好產品要有優(yōu)良的設備、生產工藝做基礎。在紅薯淀粉加工中，選擇高標準的淀粉生產品質，采用全自動生產工藝，要求紅薯粉碎提取徹底、多級過濾、除泥沙、自動瞬時烘干技術，保證淀粉的精度、凈度、口感和品質。摒棄傳統(tǒng)粉條加工要加明礬的弊端，嚴格監(jiān)控全自動粉條生產過程，綠色加工零添加、環(huán)保生產零污染，讓消費者吃得更放心。
在多年的粉條加工實踐中黃江波總結出一套詳細的設備操作細節(jié)。根據原料品質、天氣狀況、季節(jié)氣溫變化，精準控制溫度、濕度、運行速度，確保生產工藝、設備運行穩(wěn)定，保證了產品質量，也有效控制生產成本。2020年5月19號，固德威設備廠家安排業(yè)務專員回訪客戶，來到江榮食品公司的粉條生產車間，了解在實際生產中，設備使用情況以及不足，進行免費的設備升級改造服務，幫助江榮食品廠粉條加工事業(yè)的興旺發(fā)展。
【回訪視頻1】
【回訪視頻2】
江榮食品廠仍然在有條不紊的繼續(xù)著紅薯粉條加工事業(yè)的新發(fā)展，帶領鄉(xiāng)民向美好生活進發(fā)，持續(xù)增加貧困戶的收入，為鄉(xiāng)村振興起到積極作用。
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