作為一家粉絲粉條加工廠較關心的是什么？是高品質(zhì)粉絲的產(chǎn)量。這就需要優(yōu)質(zhì)的淀粉原料和節(jié)能又環(huán)保的粉絲機。

要做到既符合國家機械制造標準，又能生產(chǎn)高品質(zhì)粉絲，離不開粉絲加工機械行業(yè)不斷更新、升級粉絲機設備、提高設備運行能力，同時要降低設備能耗、提高產(chǎn)量、在較大程度上增加投資用戶效益。

全自動粉絲生產(chǎn)線生產(chǎn)出的成品粉絲既滿足綠色食品標準，又保證粉絲粉品質(zhì)優(yōu)，能夠為投資者帶不菲的收益。

粉絲制作主要工藝流程：

原料―恒溫和粉－三階梯等壓布漿－高溫定型－中溫成熟－低溫冷卻－粉皮分離－常溫強制老化－低溫恒定回生－切割成型－強壓低溫干燥－風冷－粉絲定長切割－包裝

 產(chǎn)品升級 技術革新

1.合理配置 降低能耗：設備能耗降低的情況下，產(chǎn)量大幅度提高，增加了用戶的效益，固德威通過對設備結(jié)構(gòu)的調(diào)整，能耗大幅降低，同時產(chǎn)量提高了30%以上。

2.設備整體高度降低：大產(chǎn)量新型全自動粉絲生產(chǎn)線冷卻段和冷凍段平行設置，設備高度降低，便于生產(chǎn)操作，提高設備運行安全性；減輕了冷庫上面的承重，延長了設備使用壽命。

3.結(jié)構(gòu)更為緊湊：兩個刀（橫切刀和豎切刀）在一端，這樣操作人員集中，減少人力成本，且結(jié)構(gòu)更為緊湊。

4.干燥距離加長，采用增加干燥層數(shù)，使干燥時間加長，用低溫進行干燥，提高粉品質(zhì)量，降低了能耗。

5.操作更便捷，下料機構(gòu)采用真空提升，降低了拌料室高，使操作更加便捷，同時物料在提升過程中抽真空，節(jié)省動力，提高物料均勻性。

6.利用橫向攪拌，平鋪布漿，下料均勻，提高粉絲厚薄均勻性。

7.冷卻、冷卻工段采用無鏈式防走偏工藝技術，減少了鏈條油可能對粉絲造成的污染，避免了鏈條的損壞，減少了日常的維護成本。

全自動粉絲生產(chǎn)線特點

1、自動化程度高。是對傳統(tǒng)工藝加工粉絲的顛復性升級，無需掛桿涼曬等生產(chǎn)工藝，自動完成粉絲加工整個工藝流程，整條生產(chǎn)線裝有變頻調(diào)速系統(tǒng)，隨時調(diào)整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù)，以滿足生產(chǎn)工藝的需要，確保終產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性，工人只需巡視、監(jiān)控、微調(diào)，實現(xiàn)了操作規(guī)范化。

2、現(xiàn)代化程度高。該技術簡化了繁瑣的傳統(tǒng)的薯類粉絲生產(chǎn)工藝，解決了過去必須依靠人工才能完成的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，使之實現(xiàn)了生產(chǎn)連續(xù)化、機械化，大大縮減了生產(chǎn)周期。

3、粉絲成品率高。全自動粉絲生產(chǎn)線通過PLC提前設定程序,同時采用變頻調(diào)速器, 根據(jù)變頻器的數(shù)字顯示，可以使操作者在提前預編的工藝中按數(shù)字控制生產(chǎn),保證了產(chǎn)品的一致性, 粉絲的成品合格率達到95%以上。

4、粉絲質(zhì)量好。高強度常溫回生、低溫老化點、優(yōu)化的低溫干燥技術，確保粉絲質(zhì)量卓越所生產(chǎn)的精制粉絲品質(zhì)卓越、晶瑩透明、外觀條直、口感細膩，勁道耐煮，不化條，不酥條，不混湯，在市場深受消費者的喜愛，能夠為投資者帶不菲的收益。

5、節(jié)能性卓越。生產(chǎn)線對各環(huán)節(jié)參數(shù)準備控制，合理搭配，能量充分重復利用，節(jié)能效果顯著。

6、外觀美觀大方。生產(chǎn)線搭配合理，表面處理精細，整體大氣豪華，充分體現(xiàn)用戶實力，提升消費者信心。

7、一機多能。生產(chǎn)線通過增減配置可以生產(chǎn)不同的原料，如馬鈴薯水晶粉絲、紅薯黃金粉絲、方便粉絲等。

8、安全性高。該線生產(chǎn)的產(chǎn)品不使用食品添加劑、漂白劑、防腐劑等，實現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)標準化；同時該線自動化生產(chǎn)，了手工操作的人為交叉污染與環(huán)境污染，全機與物料接觸部分采用SUS304不銹鋼，便于清理，產(chǎn)品品質(zhì)、各項微生物以及理化指標均達到國家標準要求，實現(xiàn)了產(chǎn)品安全標準化。

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