行業(yè)知識
紅薯淀粉加工中,氣流干燥設(shè)備對物料的要求
2019-08-15
在紅薯淀粉加工設(shè)備中,氣流干燥機處理量大,干燥速度快, 又不會對淀粉造成污染,相對傳統(tǒng)的自然晾曬,氣流淀粉干燥機的優(yōu)勢非常明顯。一些傳統(tǒng)加工紅薯淀粉的小作坊也想要升級設(shè)備購進氣流干燥機,但是進入氣流干燥機的物料也是有要求的。

一、粉末狀
氣流干燥機適應(yīng)的物料非常多,除了淀粉外,還有:安眠酮、草酸催化劑、二氧化鈦、氧化鐵、硫酸鈉、磷礦粉、石膏緩凝劑等等。

但一般來講,氣流干燥設(shè)備只適應(yīng)于松散狀、粘性小、成品為顆粒及粉末的物料,塊狀、粘性大的物料可能會堵塞氣流干燥設(shè)備的管道,從而無法正常運行。
二、含水量適當(dāng)
在紅薯淀粉加工中,物料進入氣流干燥設(shè)備前,要進行脫水處理,使淀粉物料的含水量保持在40%左右,此時的淀粉已經(jīng)呈粉末狀,再輸送進氣流干燥機進行烘干處理。

未經(jīng)脫水的淀粉乳是不能直接進氣流干燥機的,當(dāng)然,除淀粉外的其他物料也必須要先脫水,使水分含量在40%左右,才能進入氣流i淀粉干燥機烘干。
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