紅薯淀粉加工設(shè)備的選擇對(duì)生產(chǎn)影響也很大。好的紅薯淀粉加工設(shè)備應(yīng)該能把原料清洗干凈，適當(dāng)破碎，淀粉提取充分，以及做好后續(xù)的濾凈，蛋白質(zhì)分離。之后，要保證淀粉達(dá)到商品淀粉的干燥標(biāo)準(zhǔn)，完成脫水和干燥任務(wù)。

 

 

　　現(xiàn)在全自動(dòng)的淀粉加工設(shè)備不僅能加工紅薯，還能處理馬鈴薯、葛根、芭蕉芋等薯類(lèi)原料，做到一機(jī)多能。這樣，如果想充分利用淀粉加工設(shè)備，可以在紅薯收獲的季節(jié)加工紅薯淀粉，其他時(shí)間，有別的薯類(lèi)原料也可以加工淀粉，比如馬鈴薯。葛根和芭蕉芋淀粉加工有一定的特殊性，不過(guò)，工藝都是一樣的，只有部分設(shè)備需要更換，問(wèn)題不大。